Jump to content



ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ


2 replies to this topic

#1 alekspepa

    Εξαρτημένος

  • Members
  • PipPipPipPipPip
  • 234 posts
  • Σχολή:Διατροφής
  • Έτος εισαγωγής:2003-04

Posted 23 June 2007 - 02:26 AM

Aitisi diagrafis apo xtisti...

To thema sinexizei...

Edited by ntgreek, 23 January 2008 - 09:49 PM.


#2 CalmBeforeTheStorm

    Θαμώνας

  • Members
  • PipPipPipPip
  • 148 posts
  • Σχολή:Απόφοιτος ΑΤΕΙΘ
  • Έτος εισαγωγής:2005-06

Posted 05 July 2007 - 12:51 PM

Θεωρία

1. Κατηγορίες σπορίων
2. Κατηγορίες θαλλοσπορίων
3. Κονίδια ή κονιδιοσπόρια
4. Σποριαγγειοσπόρια
5. Εγγενή ή φυλογονικά ή τέλεια σπόρια
6. Κατηγορίες εγγενών σπορίων
7. Θρεπτικές απαιτήσεις μυκήτων
8. Kριτήρια ταξινόμησης και ταυτοποίησης μυκήτων (μαθαίνεις 5)
9. Σημασία μύκητα γ. Mucorales
10. Μύκητες γ. Aspergillus
11. Μύκητες γ. Penicillium
12. Ζύμες (έπεσε φέτος)
13. Ψευδομυκήλιο και αληθινό μυκήλιο
14. Αναπαραγωγή ζυμών-Εκβλάστηση (έπεσε φέτος)
15. Ταυτοποίηση ζυμών
16. γ. Schizosaccharomyces
17. γ. Saccharomyces
18. Σπόροι (βακτήρια)
19. Διαχωρισμός βακτηρίων με βάση τη θερμοκρασία (έπεσε φέτος)
20. Βακτήρια και pH
21. Διαχωρισμός βακτηρίων με βάση το οξυγόνο και τα ηλεκτρόνια
22. Βακτηριοφάγοι
23. γ. Pseudomonas
24. γ. Brucella (Brucella melitensis-->μελιταίος πυρετός)
25. Κολοβακτηριοειδή
26. γ. Salmonella
27. γ. Yersinia
28. Οικογένεια Micrococcaceae
29. γ. Micrococcus
30. γ. Staphylococcus
31. Τοξίνες S. Aureus
32. γ. S. epidermidis
33. Ομάδα D (ποια είδη περιλαμβάνει)
34. Εντερόκοκκοι
35. Ομάδα Ν (ποια είδη περιλαμβάνει)
36. Streptococcus lactis
37. Streptococcus cremoris
38. Streptococcus thermophilus (έπεσε φέτος)
39. γ. Leuconostoc
40. Σχέση βακίλλων με τα τρόφιμα
41. Γαλακτικά βακτήρια
42. Η θερμότητα ως μέθοδος συντήρησης
43. Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων με τη θερμότητα
44. Μικροβιοχλωρίδα του νερού

Άσκηση τύπου σελίδας 155-156 (πάντα βάζει άσκηση, 1 θέμα τζάμπα βαθμοί, μάθε τον τύπο μια αντικατάσταση είναι)
Διάγραμμα σελίδας 149 με τις φάσεις (φέτος)
Διαλέγεις πάντως ποια να απαντήσεις Posted Image

Εργαστήριο
Ότι μπορώ να θυμηθώ που έπεσε φέτος τουλάχιστον:
  • Δοκιμή της ινδόλης
  • Άγαρ
  • Οικογένεια Enterobacteriaceae
  • Σημασία αυτών, προσοχή για την ομάδα των κολοβακτηριοειδών (coliforms)
  • Έβαλε μια τεχνική από τη σελίδα 49-51 αλλά δεν μπορώ να θυμηθώ γμτ
  • Τι είναι Ολική Μεσόφιλη Χλωρίδα
  • Βακτήρια οξειδωτικά, ζυμωτικά, αδρανή --> σου περιγράφει ένα βακτήριο και πρέπει να πεις τι από τα τρία είναι
  • Το ίδιο έκανε και με το βακτήριο που είναι καζεϊνάση + (σελ. 25)
Γενικά, έβαλε θέματα που κάλυπταν ύλη από την πρόοδο και μετά. Το καλό είναι ότι δε θέλει να γράφεις και πολλά, 2-3 σειρές απάντηση και εκεί πχ με το βακτήριο ήθελε μόνο να γράψουμε τι βακτήριο είναι και τέλος..Posted Image

#3 rasberry

    Εξαρτημένος

  • Διατροφή Moderators
  • PipPipPipPipPip
  • 230 posts
  • Σχολή:Διατροφής
  • Έτος εισαγωγής:2006-07

Posted 03 May 2008 - 02:56 PM

MIKROBIOLOGIA ERGASTHRIO! SOS!
Tautopoihsh, Apoikia, Kallierghtika ulika, Sustash kallierghtikwn ulikwn, Eidh kallierghtikwn ulikwn kai apo auta kuriws ta eklektika upostrwmata,
Methodoi aposteirwshs, Xrwsh Gram (soooos), to Oksugono, h Thermokrasia kai to pH, Dokimh ths katalashs kai i texnikh sos, Dokimh ths Okseidashs to idio,
Anagwgh twn nitrikwn san sos einai i texnikh, Hugh- Leifson ta 3 apotelesmata, i texnikh apo thn Ydrolush ths kazeinhs, Dokimh ths indolhs (sooos),
Mukhtes, Oikogeneia enterobacteriaceae, Salmonella

Einai polla i know alla den einai para polu duskola kai i kathightria einai apla APISTEUTH! Tha sas voithisei oso mporei! :-$
Η στέρηση κάποιων από τα πράγματα που επιθυμούμε αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ευτυχίας.

Betrand Russell